Venerdì, Marzo 29, 2024

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Stalla

La stalla agli inizi degli anni '90 si trovava dove ora sorge il nostro nuovo agriturismo, ed era un locale piuttosto all'"antica" dove si trovavano circa 15 vacche da latte tutte legate con la catena come era solito fare in passato. In questa stalla tutte le operazioni di cura degli animali erano difficoltose a causa degli spazi ristretti e tutti i lavori venivano eseguiti a mano. Mentre col tempo abbiamo fabbricato la nuova stalla in una struttura grande circa 1000 metri quadrati in grado di ospitare più di 100 capi di bestiame.

La struttura è stata realizzata secondo le più moderne tecnologie in modo da offrire maggior benessere e comfort all'animale, e allo stesso tempo rendere ogni attività giornaliera dello stalliere più sicura e molto più efficace rispetto agli anni passati.
Inoltre per la munta delle vacche abbiamo una sala di mungitura in "parallelo" dove vengono munte 10 vacche per volta.

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